為了協助20年代和50年代的各代人之間的交流,NEC的尖端AI技術小組“ NEC the WISE”與精釀啤酒製造商COEDO合作創造了精釀啤酒,名為 「人生釀造craft」。
他們使用最新的AI分析了20多歲和50多歲的人們的特徵,在世界上首次創造了一種「人生釀造craft」,通過生活品味來促進世代之間的交流,這對於世代之間的交流非常有用。 AI分析了每一代啤酒的特性,並提供了啤酒的每個參數,而啤酒工匠則開發並釀造了這種配方。
NEC從株式會社小學館過去幾十年發布的雜誌數據中了解了20多歲和50多歲的人們的特徵,並將其轉換為每一代人獨有的顏色,氣味和口味。
人生醸造craft ~20’s PINK
在SNS的陪伴下成長的新生代。這種草藥啤酒為20多歲的人們釀造,具有美國啤酒花柑橘香氣,木槿酸味和淡粉紅色。苦澀和酒精含量適中,有些酸甜,任何人都可以隨便享用。
人生醸造craft~30’s BLUE~
從昭和到平成具有不同價值觀的千禧一代。這是為三十多歲的人們釀造的,這種水果啤酒具有椰子和蛇麻草的熱帶香氣,帶有淡淡的甜味。您可以享受檸檬皮宜人的酸度和啤酒花苦味的和諧。
人生醸造craft~40’s YELLOW~
這種40年代的水晶啤酒適合人們釀造,具有均衡的酵母衍生香蕉狀酯和酚的複雜香氣。這種深度來自於動盪時期的生存。
人生醸造craft~50’s RED~
在整個日本充滿活力的泡沫一代。這是為五十多歲的人們釀造的原始啤酒,具有特殊的麥芽和高酒精含量的平衡,因此您可以同時享受適度的身體感覺,清爽的口感和豐富的回味。
人生醸造craft是根據小學館發布的雜誌數據的分析結果得出的,從20年代到現在的變化,並通過將其應用於工藝啤酒的三個步驟來表達生命。例如,人生醸造~40’s YELLOW〜”目前代表40多歲的人們。
顏色來自20多歲讀的雜誌的時尚色調,氣味來自30多歲讀的雜誌中常用的詞語,味道來自40多歲讀的雜誌,源自時尚品味。
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